Відкриється о 10:00
Raki.Est
Відкриється о 10:00
Raki.Est
- вул. Академіка Корольова, 11/1
- 14.5 км
- Пн. 10:00 - 21:00
Меню
Раки середні
Раки Класичні
1000 г
На основі 14 спецій.
Раки Фірмові
1000 г
На основі томатного соусу з часником.
Раки Вершкові
1000 г
На основі вершкового соусу.
Раки Хмільні
1000 г
З темним пивом.
Раки смажені з кукурудзою
1000 г
На основі сметанного соусу з кукурудзою та часничком
Раки смажені по-азіатськи
1000 г
Раки тушковані з азіатськими спеціями та соусами
Раки середні по-пакистанськи
1000 г
Дуже ніжні ,пікантні , приготовані із додаванням кокосового молока
Раки середні Том Ям
1000 г
Приготовані з додаванням пасти Том Ям , кокосового молока, листя лайму, лемонграсу, імбиря
Креветки
Чорноморська рачка
200 г
Чорноморська креветка .Подається гарячою з лимоном
Креветка Канадська класична
500 г
Готується в 14 спеціях, подається з лимоном
Креветка Канадська томатна
500 г
Тушкована в томатному соусі
Креветка Канадська вершкова
500 г
Тушкована з додаванням вершків та часничку
Креветка Аргентинська (лангустін) в солодкому чілі
5 шт
В традиційному солодкому Чилі
Креветка Аргентинська (лангустін) в вершково-цибулевому соусі
5 шт
Лангустіни в соусі з вершків та цибульки
Хвости тигрової креветки у вершковому соусі з пармезаном
12 шт
Вершкові з пармезаном
Хвости креветки тигрової фрі з сирним соусом
7 шт
Хвости тигрової креветки в паніровці , подаються з Сирним соусом
Хвости креветки тигрової болл з сиром та апельсиновим соусом
6 шт
Хвости тигрової креветки в сирі та паніровці , подаються з Апельсиновим соусом
Хвости креветки тигрової мариновані
12 шт
Хвости тигрової креветки мариновані
Хвости креветки тигрової по-португальськи з базиліком
7 шт
Хвости тигрової креветки , обсмажені в оливковій олії з часничком . Подаються з грінками
Риба
Цаца (мойва)
250 г
Мойва , приготована у фрітюрі .Подається з сирним соусом.
Запечений стейк лосося на шпинатній подушці
250 г
Запечений лосось на шпинатній подушці під вершковим соусом і соусом Фета
Тарань в`ялена з ікрою
1 шт
Вялена ікряна тарань
Холодні закуски
Брускета сет тріо
250 г
Брускети з оселедцем, лососем та ікрою кети
Салат Голландець
270 г
Салат з мідіями , лососем та цитрусовою заправкою
Форшмак
250 г
Рублений форшмак , подається з лимоном та хрумким багетом
Щуча брускетта
190 г
Взбита щуча ікра (55 гр) із пряними маслами. Подається з хрумким багетом
Салат Нісуаз з тунцем
400 гр
Великий салат з консервованим тунцем і в"яленими томатами
Салат Чука з горіховим соусом
230 гр
Мариновані восьминіжки на подушці із салату Чука
5 шт
Восьминіжки у фірмовому маринаді на подушці із чуки з солодким перцем
Шпинатний ролл з лососем і червоною ікрою
360 г
Шпинатний млинець із сиром " Філадельфія " , лососем та ікрою кети
Молюски та морепродукти
Вершкові рапани з печерицями
280 г
Рапани з цибулею та грибами в вершковому соусі . Подаються з підсмаженим багетом
Кільця кальмара фрі
200 г
Кільця кальмара подаються з сирним соусом
М`ясо мідій мариноване в медовому соусі
250 г
Мідії мариновані в медовому соусі
М`ясо рапана мариноване
300 г
Мариновані рапани із маринованими грибами
Мідії запечені з пармезаном та щучою ікрою
7 шт
Мідії в напів-мушлі з щучою ікрою запечені з пармезаном
Мідії фрі з сиром та апельсиновим соусом
5 шт
Мідії в напів-мушлі в паніровці з сиром . Подаються з апельсиновим соусом
Мідія та лосось в вершках на подушці зі шпинату
230 гр
Мідії та лосось у вершковому соусі на подушці зі шпинату
Соте із морепродуктів
350 гр
Морепродукти в ніжному вершковому соусі. Подаються з грінками
Шашлички із морепродуктів в соусі від ШЕФА
4 шт
Хвости тигрової креветки , восьминіжки, гребінці і лосось в неймовірному соусі від шефа
Ікра
Ікра щуки
112 г
Ікра щуки
Ікра кети
100 г
Ікра кети
Соуси
Соус апельсиновий
50 гр
Апельсиновий соус з насінням Чіа
Соус сирний
50 гр
Соус сирний фірмовий з Фетою
Сертифікат
Від 1000 грн
Подарунковий сертифікат на 1000 грн, Дійсний 1 міс
Напої
Пиво "Одеса Преміум"
1 л
Світле нефільтроване
Пиво "Дункель"
1 л
Темне нефільтроване
Пиво "Belgian Wit"
1 л
Світое нефільтроване
Склад меню та ціни вказує заклад