Корчма Тарас Бульба

Приготовлений на бульйоні зі свинини та яловичини, подається зі сметаною, зеленою цибулею та пампушкою з часником.

Подається зі сметаною та пампушкою з часником.

Приготовлений на домашньому курячому бульйоні, подається з куркою, яйцем та сметаною.

З телятиною, яловичиною, оливками, шинкою, каперсами та лимоном. Подається з домашньою сметаною.

Приготовлений на бульйоні з копченим ребром, подається з часниковими пшеничними сухариками.

Легка грибна юшка на основі білих грибів, подається зі сметаною.

Готується на курячому бульйоні з домашньою локшиною та сухариками.

Приготована на наваристому бульонi з судака, лосося, окуня з додаванням кореня селери

Подається з пампушкою, салом, сметаною, зеленою цибулею.

Куряча, зі свинини, кров'янка.

Всі ковбаси виготовлені з натурального м'яса і сала за старовинним українським рецептом. Подається зі смаженою картоплею, цибулею, зеленню та хріном.

Всі ковбаси виготовлені з натурального м'яса і сала за старовинним українським рецептом. Подається зі смаженою картоплею, цибулею, зеленню та хріном.

Всі ковбаси виготовлені з натурального м'яса і сала за старовинним українським рецептом. Подається зі смаженою картоплею, цибулею, зеленню та хріном.

Запеченений на помідорах з печерицями, ріпчастою цибулею, сиром та майонезом.

Океанічний окунь запечений з овочами.

Обсмажені у вершковому соусі з додаванням ріпчастої цибулі, помідорів та зеленні.

Запечене у фользі з додаванням кропу, цибулі,моркви, соку лимона та вершкового масла.

Готується на пательні, обсмажується до готовності та золотавої скоринки.

Засмажені до золотистої скоринки. Подаються зі сметаною.

Сир запанірований та засмажений у фритюрі, подається з малиновим конфітюром.

Ситна, традиційна, улюблена багатьма страва. Подається зі сметаною.

Фарш зі свинин та яловичини з обсмаженою цибулею, загорнутий у млинці. Подається зі сметаною.

Подається з овочами та сметанним соусом.

З броколі, цвітною капустою, морквою, у вершковому соусі.

Подається з часниковим соусом.

Куряча печінка, шматочки карамелізованого яблука, та пряний вишневий соус.

Шматочки кролика у вершковому соусі подається з булгуром.

Половина запеченої домашньої качки з яблуками, подається з гречкою.

Запечена до рум'яної скоринки з цибулею, під вершковим соусом.

Подається з вершково-грибним соусом.

Фарш зі свинини, яловичини, рису, моркви і цибулі ріпчастої. Подається зі сметаною.

Зі шпинатом та грибним соусом.

Обсмажена до золотавої скоринки яловичина, запечена з грибами, цибулею, майонезом, під сирною скоринкою.

Яловичина обсмажена з цибулею та тушкована у вершковому соусі з грибами.

Шматочки яловичого язика обсмажені на вершковому маслі та доведені до смаку у соусі з вершків, грибів і шпинату.

Приготовлена з яловичини, картоплі, цибулі, грибів, болгарського перцю, моркви, телятини, спецій та зелені.

Обсмажена до золотистої скоринки свинини, подається з помідорами та зеленню.

М'ясні, пряні свинні реберця, подаються із молодою картоплею, томатами чері, листом салату, фірмовим соусом та хлібчиком з власної пекарні.

Асорті м'яса свинини, курятини, телятини, індички, ковбаски мюнхенські власного виробництва, крильця баффало,томати чері, лист салату. Подається з трьома видами соусу.

Копчений сир, ковбаски мисливські, ребро копчене, в'ялена свинина, гострі мариновані свині вушка , домашні картопляні чіпси, фірмові сухарики з чорного хліба, томати чері. Подається з двома видами соусу.

Легендарна котлета з курячої грудки з вершковим маслом, подається з картопляним пюре, помідорою та цибулею фрі.

Подаються з домашньою сметаною.

Подається з картопляним пюре, квашеною капустою та солоними огірками.

Ніжні котлетки з індички, подаються із припущеними овочами.

Подається з картопляним пюре, квашеною капустою та солоними огірками.

Котлети з білої океанічної рибки, подаються із зеленим маслом та рисом з овочами.

Смажена з салом та цибулею.

Смажена з грибами та копченим салом.

Відварена з часником та кропом.

Ніжне картопляне пюре на молоці та вершковому маслі.

Подається з фірмовим соусом.

Вершковий, ніжний банош із домашнім сиром та копченим салом.

Подається з соєвим соусом.

Та смаженою цибулею.

Печериці підсмажені на грилі, подаються із соусом.

Перець болгарський, помідори, кабачки, баклажани.

З м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та селери. Подається з хріном або гірчицеюз м'ясом яловичини і курки, готується з додаванням гвоздики, кореня петрушки та селери. Подається з хріном або гірчицею.

Справжній делікатес зі свинини, запікається за домашнім рецептом. Подається з хріном або гірчицею.

Подається з хріном або гірчицею.

Подається з хріном або гірчицею.

Оселедець домашнього посолу, подається з маринованою цибулею та хрусткими грінками із сірого хлібу.

Ікра готується зі свіжих кабачків,моркви, цибулі ріпчастої, свіжих томатів. Подається з тостами хліба.

Подається на підсмажених грінках з темного хлібу.

Подається з зеленню, соком лимону та духмяною олією.

Подається з вершковим маслом на грінках з білого хлібу.

Огірки, помідори, морква по-корейськи, капуста квашена, капуста квашена з буряком, часник маринований, перець гострий маринований.

Подається з лимоном та вершковим маслом.

Сир, волоський горіх, домашній майонез.

Із запеченими помідорами, соусом із майонезу, часнику, коріандру, паприки та молотого перцю чилі.

З часниково-майонезним соусом.

Печериці, часник, перець духмяний, лаврове листя, цукор, сіль, оцет, олія.

Помідори, огірки, цибуля зелена, кріп, петрушка, кінза, базилік, редиска, солодкий перець, перець чилі.

Незвичайне поєднання печеної курки, соковитого яблука, селери з волоськими горіхами та ягодами журавлини. Заправлений домашньою сметаною. Подається на картоплі "Пай".

Свіжі томати, шматочки в'яленої свинини. Заправляється домашньою олією.

Запечнеий баклажан, кабачок, болгарський перець, ріпчаста цибуля, морква, часникова олія, кріп, кінза, зелена цибуля, скибочки відвареного язика, соєвий соус. Подається теплим.

Ніжне поєднання відвареного яловичого язика, запеченої буженини та курячого філе, зі свіжими огірками, помідорами, кукурудзою. Заправлений домашнім соусом.

Шматочки смаженого судака, креветки, лист салату, свіжі помідори, маслини. Заправляється оливковою олією або фірмовим соусом.

Запечена курка, сир, свіжі помідори, листя салату, волоські горіхи та пшеничні сухарики. Заправляється домашним майонезом.

Філе оселедця під запеченими овочами, заправляється майонезом.

Свіжі огірки, редис, яйце, зелена цибуля. Заправляється сметаною, майонезом або соняшниковою олією на вибір.

Традиційна страва на всі застілля з запечених овочів та зеленого горошку.

З куркою або ковбасою. Подається з солоним огірком, заправляється домашнім майонезом або сметаною.

Відварене яловиче серце у поєднанні з обсмаженою ріпчастою цибулею та морквою з додаванням відвареного яйця. Заправляється домашнім майонезом.

Салат рукола, креветки, помідори, сир Пармезан, заправляється оливковою олією і соєвим соусом.

Кабачкові оладки, слайси помідорів з майонезом, часником та зеленню.

Зі свіжих огірків, помідорів, болгарського перцю, сиру Фета, маслин, каперсів, кунжуту. Заправляється оливковою олією.

Припущені баклажани, перець болгарський, кабачки та печериці та ніжна телятина, заправляється соусом Теріяки або кисло-солодким.

Подаються з майонезом.

Підсмажені шматочки хліба з шинкою, яйцем, гірчицею,кропом та сирно-вершковим соусом.

Підсмажені шматочки хліба з яйцем пашот, слабосоленим лососем, яєчним соусом і руколою.

Вівсяні пластівці грубої обробки зварені на молоці.

Ніжні сирники з домашнього сиру, подаються зі сметаною та малиновим конфітюром.